“ AGI ชวนทำขนมเทียน” อยู่บ้านไม่เหงา…ลองทำขนมเทียน เตรียมไว้ไหว้ตรุษจีน
.
#วันตรุษจีน ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่ตามปฎิทินจีน ที่มีความเป็นมายาวนานกว่าศตวรรษ (100 ปี) ซึ่งประเพณีและพิธีกรรมต่างๆ นั้นผูกไว้กับทุกสิ่งทุกอย่าง ดังเช่น อาหาร ที่แต่ละอย่างจะมีความหมายแตกต่างกัน
.
ขนมสำคัญในเทศกาลตรุษจีนที่ขาดไม่ได้ก็คือ “ขนมเทียน” ซึ่งเป็นขนมที่ดัดแปลงมาจากขนมเข่งของชาวจีนที่นิยมทำในวันตรุษจีน แต่จะห่อด้วยใบตองเป็นรูปสามเหลี่ยม และยัดด้วยไส้ทั้งเค็มและหวาน #ซึ่งขนมเทียนหมายถึงความหวานชื่นและราบรื่นของชีวิต อีกทั้งยังมีรูปลักษณ์เป็นกรวยแหลมเหมือนเจดีย์ ที่เป็นสัญลักษณ์มงคล
